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啤酒工业专家高层论坛上海召开 |
啤酒工业专家高层论坛上海召开
本报讯 7月11日，以“加快发展循环经济、建立资源节约型和环境友好型企业为中心、以节能降耗、保护环境、提高啤酒及其相关行业的市场营销、经营管理、生产建设、技术开发、产品创新水平，增加综合效益”为重点的中国啤酒工业专家高层论坛在上海召开。
据悉，2005年全国啤酒产量行业统计数为3189.45万千升，比上年增长10.94%；实现利润32.44亿元，税金126.35亿元。中国食品工业协会常务副会长、啤酒委员会会长韩家增在会上指出，去年国内啤酒行业呈现产销两旺的态势，我国的啤酒产销量已经连续四年位居世界第一。
上海市酿酒专业协会副秘书长吴建华表示，去年我国啤酒出口量为14.7万千升，不到世界啤酒出口总量的5%；出口额为6955.4万美元，占世界啤酒出口总额的1.8%。另外，依照国际相关组织的调查显示，我国啤酒行业的竞争力排在第24位。由此看来，我国目前已经是啤酒产销大国，但是离啤酒强国还有一定的距离。
此次论坛上，除了专家们阐述了各自的观点之外，来自北京燕京啤酒集团公司、华润雪花啤酒（中国）有限公司以及英博啤酒集团等啤酒企业的代表就企业自身建设进行了阐述，向与会者提供了经营上的经验，同时也对行业提出了建设性的意见。
同时，天津科技大学、江南大学生物工程学院的教授们也就建设节约型、环境友好型啤酒企业阐述了自己的研究课题。 |
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